L’agenda
Salon des vins de Cornas 2025
Du 05 au 07 Décembre 2025
Une nouvelle édition, toujours appréciée des passionnés et des locaux. Des cornas de choix, de la restauration donnant un avant-goût des mets de Noël.
Vendanges 2025
Fin Août / Début Septembre
Un belle hiver 2024/2025 avec 2 semaines de température basses et beaucoup d’eau sur le début de saison Avril/Mai.
La sortie de grappe n’était pas très importante sur la Syrah.
Nous retrouvons des belles réserves dans les sols qui nous ont permis sur un millésime sec de garder un beau végétal malgré la chaleur.
Plusieurs vagues de fortes températures ont été enregistrées, la première le 21 juin, puis 15 jours à partir du 7 Août. La fraîcheur de fin juillet a donné un peu de répit au végétal qui avait commencé à vérer le 15 juillet sur « La Geynale ».
Les vendanges ont démarré le 23 Août sur les côteaux de Cornas.
« La concentration des jus de raisin nous permettra d’avoir un grand millésime. »
Soirée du 1er Samedi de Juillet 2025
05 Juillet 2025
Vigneronnes et amies, Emmanuelle Verset et Charlène Cellier se retrouvent pour une soirée dans le parc du Domaine. Une soirée sur le signe de la convivialité car un bar à vin et un espace de restauration.
A venir
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Verset A & E 